作者：MScarlet
（原文以繁体中文发布，推荐转载时转为简体）
当不知道什么时候开始，你常去的商店里开始拉起了红色的装潢，放起了贺喜的BGM，又有人开始问你买不买车票，能不能提前请假的时候，就算你再迟钝也会意识到春节来了。 平心而论，2020年的春节大家都很不容易——甚至都想不到这种不容易会一直持续到2021年的春节。但春节某种意义上不就是一个“不讲理”的节日吗？就算再不容易，这段时间里大家总是会单纯地开心，暂时忘却掉各种难处，让自己彻底休息休息，然后再往新一年进发。 所以这次，我们也不需要再从文章里去生发什么思考，让这篇2014年“春节”征文的并列冠军文档（另一位冠军是《萦绕》）带给我们一些简单的快乐氛围就好——噢，快看，美味香甜还会跑会跳的年糕，谁不喜欢呢？ ——推荐者Holy_Darklight语
如何做出好吃的年糕，还有吃年糕之后有什么效果
各位同学起立！
相信你们都是第一次看见我，那我先做一下自我介绍吧。我姓刘，是这里的家政科教务主任。同时，我也是烹饪学会的顾问老师，如果你还没加入学会，上完课后又对烹调有与趣的话，欢迎在课后过来找我申请报名。
好了现在敬礼，各位同学早安！
很好，请坐吧。
不知不觉间就过了一个学期了，不知道大家对这里的校园生活适应不?我知道有不少初入我们圣克莉丝汀娜书院同学对于我们远比其他地方先进的校舍和课程感到不习惯，不过不需要担心，我深信你们很快就会习惯下来，并为我校以及造就这一切的校长先生感到自豪的。
嘛，闲话说到这里，欢迎参加由烹饪学会主办的新春工作坊，让我们开始上课吧。
在这个工作坊里，我会教大家做一些春节食品，我能保证大家上完课以后绝对能造出令你们的家人大吃一惊的美味佳肴。而第一课我会教大家做的是年糕，请大家跟着我的步骤去做，不要乱碰这里的厨具，别看它们和外面的一个样子，它们先进多了，而且也有点危，险所以千万，千万别乱碰。
首先在这个袋里舀400克的糯米粉－噢！别看这个袋这么小，但是里面的糯米粉怎样也倒不完，而且这些粉也不会起粉粒。所以你们现在可以把糯米粉和澄面混在一起了……对，澄面在另一个袋子里舀。
然后我们来切一些蔗糖和片糖吧。看到侧边的砧板没有?把糖都放上去，放之前记得戴上手套，别让你的手直接碰到－
……砧板，因为它会把所有放上去的东西都均匀切开，包括你放上去的手。所以说做人别太冲动呢，嘛，嘛，Willson你别哭，就因为这点小伤就哭起来算是什么男子汉？Charman，你来扶他去医疗室吧，别担心，他的手会长回来的，真的。
不过只要戴上手套就不会被它伤到了，所以你们可以隔着手套把切好的糖倒进锅里和水一起煮溶，然后再将糖水和椰汁和少许油像我这样充分搅拌….你说这些材料看起来怪怪的?当然，我们用的菜油和椰汁都是用西院的农业学会特别栽种的材料新鲜制作的，里面充满他们对校长的敬仰以及对新一年的祝福。所以别在意它们的色泽和气味了，那些都是正常现象。
这样的话年糕浆就调好了，嗯，虽然还没拿去蒸，但是看到你们调的米浆连我也觉得食指大动了。接下来只要把你们的米浆倒进各自的盘子里，然后放进大蒸锅里就行了。什么？放哪个锅？放在房间中间最大的那个不停冒气的蒸锅就可以了，那是物理科在反熵科学的实用成果之一，而且里面的容量足以放进你们全部二十六人加上我的年糕的。在里面蒸几分钟就大功告成了。
在这段等待的时间里，我应该可以跟大家说一下吃年糕之后有什么益处。首先呢，它的原材料，糯米含有丰富的维生素，矿物质，还有……Barney，对，那边说话最大声的Barney同学，麻烦你过一过来，快点。对，还有我手上这块蒟蒻里面含有的食物纤维，食物纤维对身体的健康很重要，它能将身体里的废物像那边Barney同学一般排出去……
好吧Barney，看在你帮我授课的份上这回只记你一次警告，现在给我回去座位安静上课…那块蒟蒻要还我谢谢。
我们继续。除此之外，年糕年糕，本来就有“年年高”的寓意，与家人分享年糕本身就有祝福的意味在，吃完年糕之后，说不定真的会长高呢?再者，在大年初一的习俗就是全日吃斋，这样才有好意头，而年糕能够帮你清理肠胃，吃完之后你这天内都不会想吃肉了。
嗯，好了，应该差不多蒸好了，让我看………呜哇?!
大家！快点！抓住这些年糕，它们要跑！！
呼，虽然让好几只跑出去了，不过我们的年糕也总算大功告成了。你说那几盆跑出学校的年糕怎办?这个别担心，我们学校里的东西不时会因为各种意外而掉出校外，虽然落后的外界容不下这些东西，但也有几个专门处理这些东西的组织在——没人告诉过你有很多人毕业之后都在那些组织里干活吗?就当成赠送给他们的新年礼物好了。不过你们几个辛苦造出来的年糕这样没了有点可惜…我把我的分给你们吧!
不……不用谢我啦！这是为人师表应当要做的。
就……就这样！今天的课到此为止，明天我教大家煎萝卜糕，记得准时回来啊！新年快乐，各位同学，明天再见!
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