aws 中国是国内公司运营的，如果你担心阿里云的话，可以看看。北京区和宁夏区的运营公司是不一样的，选一个就行了。

这种冷数据备份一般没什么合规问题，担心的话你自己加密就是了。唯一缺点就是你通常不会测试数据完整性，万一用到的时候发现传上去的数据是错的那就废了。
所以最好先算个 hash 然后传上去，这样 S3 会给你对比一下。