公司系统遗留问题导致需要用 GBK 编码，一些其他项目使用的则是 UTF-8 ，那么如何针对不同项目设置不同的编码打开方式呢？
比如设置好以后，打开 A 项目，默认 GBK ，打开 B 项目，默认 UTF-8 。

目前我只找到了全局默认编码，但是没有办法针对项目进行区分。