造枓之制有四：一曰栌枓。施之于柱头，其长与广，皆三十二分。若施于角柱之上者，方三十六分（如造圆枓，则面径三十六分，底径二十八分）。高二十分。上八分为耳，中四分为平，下八分为欹。开口广十分，深八分。（出跳则十字开口，四耳。如不出跳，则顺身开口，两耳。）底四面各杀四分，欹䫜一分。（如柱头用圆枓，即补间铺作用讹角枓）
——《营造法式》
栌枓为铺坐最下层的枓，安装在柱头之上，主要承载铺作层和屋盖层重量，并传递给柱网。（宋以前栌枓通常直接安放在柱头之上，宋及以后在柱头和阑额之上增加普拍枋，栌枓则安装在普拍枋之上，这一特征通常也可作为断代标志）
按照营造法式规定，一般栌枓高20分°，长宽均为32分°。若栌枓安装在角柱之上，则长宽尺寸增加为36分°。栌枓通常为方枓，但也有在角柱上使用圆枓或讹角枓的。
栌枓结构自上而下分为耳、平、欹（qī）三部分。其中上8分°为枓耳，中4分°为枓平，下8分°为枓欹。其中欹底部四个面向里杀4分°，内䫜（āo，同凹）1分°。
当需要出跳时，栌枓上采用十字开口（四个枓耳），并在出跳方向的开口上留有隔口包耳，隔口包耳高4分°，厚3分°。若不出跳，则仅顺着枓身方向开一字口（两个枓耳），例如单斗只替，栌枓上仅开一字口，枓口上直接承替木，替木上再承撩风槫。开口宽10分°，深8分°
除此之外，有些栌枓还会在欹部两边带耳，例如佛光寺东大殿柱头铺作的栌枓。
参考资料：
《〈营造法式〉注释（卷上）》，梁思成
《〈营造法式〉解读 第3版》， 潘谷西、何建中