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自己平时喜欢炒鸡吃，味道还算不错，没有任何餐饮经验
如果开个鸡公煲店会亏吗
相比鸡公煲开自助洗车如何
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1 JinShu 3 月 27 日鸡公煲可能不赚钱，所以和烤鱼一起卖 |
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5 coderluan 3 月 27 日什么级别的鸡煲，启动快不快？ 好吧我的意思是那种贵一点和火锅差不多的，还是便宜一点和黄焖鸡差不多的。 我看勇哥基本认为没餐饮经验的的人开始只能做刚需，价格实惠顾客进店就吃，位置选好老板不用考虑太多的事。相反贵一些的店涉及复杂的管理和运营，不是老手基本会亏死，想做起码得找个店混三个月。 |
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10 jimrok 3 月 27 日包亏，因为大家都没钱。等下次全球大放水吧。 |
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11 wat4me 3 月 27 日会不会运营自媒体，看有个只卖大盘鸡的店，在抖音流量还不错，投入小，位置不太偏可能有得搞，自助洗车应该是没机会 |
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12 Desiree 3 月 27 日我觉得开店之前先摆摊或者开推车试试水，这样试错成本低，你搞店面成本太高 |
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13 imydou 3 月 27 日菜做得好，不如搞成标准化，做招商加盟，让别人去赔钱 |
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14 gotOwt 3 月 27 日你这怎么做的， 看着真不戳 |
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15 VescOP @gotOwt #14 类似山东炒鸡的做法，先炸姜，然后放入八角花椒白芷干辣椒，然后鸡放里面煸炒，煸干水分后调色加水炖半小时，收浓汤汁后加葱蒜青椒配料，断生后出锅，盘底放的方便面 |
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18 zhonghao01 3 月 27 日B 站刷到过一个摆摊卖炒鸡的，看着生意不错。 |
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23 LeegoYih 3 月 27 日多看几期勇哥的视频，你就会打消这个想法了。 |
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24 kamikaze472 3 月 27 日之前挺喜欢吃一家炒鸡的, 有次突发奇想, 去"实体店"看一下, 结果是在一个"预制菜园区" 没有堂食 可以直接看到厨房, 虽然说也是现炒吧... 但之后就不点这家了 感觉楼主做一个纯外卖店, 应该有搞头 |
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25 docx 3 月 27 日 via iPhone先搞个流动摊贩去学校附近试水吧，做得起来再考虑门面的事 |
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26 micean 3 月 27 日没有任何餐饮经验就别直接开店啊，要不先去找个店从伙计做起，先了解方方面面 |
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33 cryptovae 3 月 27 日做法提个建议，大葱生姜八角开局放，炸葱油，炒鸡先炒姜，出锅小葱，辣椒，蒜子，蒜子要多，香得很 |
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34 cominghome 3 月 27 日品类太单一了，除非能做成网红店，难度很大。 自助洗车赚不了什么大钱但是很容易亏钱。现在京东养车和途虎洗车单价也就 19 块，工作日更便宜。你可以算一下去掉运营成本多少年可以回本。 |
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35 nc 3 月 27 日成本高竞争多，别做 |
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37 jbgz 3 月 27 日搞个小作坊只做外卖 |
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38 zachary99 3 月 27 日自己当厨师，那应该还是能赚一点的，毕竟省了十几万的支出 |
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39 Light3 3 月 27 日哥们 你这炒鸡覆盖不了 成本的 |
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40 Chicagoake 3 月 27 日县城有自己的门面可以试试，大城市不要想，没有任何优势。 |
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43 DanShu 3 月 27 日卖相真不错，看着挺好吃 |
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44 NasdaqPRO 真不错，是安徽做法吗（看起来像）？ |
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45 MENGKE 3 月 27 日来 360 度转一圈 时光的河入海流 终于我们分头走... |
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47 revoirzl 3 月 27 日餐饮创业有风险，调研定成败。以下三大条件若未扎实论证，切勿仓促入场： |
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55 v0rtix 3 月 27 日一直都是驿公里自动洗车的路过 |
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56 Felldeadbird 3 月 28 日前者你必亏。后者你需要选择好场地和维护。自助洗车吃场地，尽量一口气长租+搞充电站，免得被人眼红。 |
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