经过pangwa大哥的指点，对于这个问题终于有点明白了。
   
   其实__h = __h * 5 + *(__s++)只是一种实现string到long转换的方式而已。

   在php中，就是用了一下方法转换string：

static unsigned long hashpjw(char *arKey, unsigned int nKeyLength)

{

   unsigned long h = 0, g;

   char *arEnd=arKey+nKeyLength;

   while (arKey < arEnd) {

      h = (h << 4) + *arKey++;

      if ((g = (h & 0xF0000000))) {

         h = h ^ (g >> 24);

         h = h ^ g;

      }

   }

   return h;

}

   参考文章：http://blog.iyi.cn/tech/2005/11/post_2.html

   感谢：pangwa大哥