卸载apache
[root@server ~]# rpm -qa|grep httpd
httpd-2.2.3-11.el5_2.centos.4
httpd-manual-2.2.3-11.el5_2.centos.4

说明：rpm –qa | grep mysql 命令是为了把mysql相关的包都列出来，我上面的例子是Linux默认安装apache的rpm软件包列表，如果是别的Linux版本列出来的列表有可能会不一样，不过不用担心，不管是什么，卸载都从最下面的一个包开始，直到卸载掉第一个为止。

比如：在这个例子中，我们应该先卸载httpd-manual-2.2.3-11.el5_2.centos.4方法如下：

1. rpm –e httpd-manual-2.2.3-11.el5_2.centos.4

（一般没有必要带版本号，如可以直接写成rpm –e httpd-manual）

2. rpm –e httpd --nodeps

php和mysql的卸载和apache的卸载方法一样。

注意：卸载的时候如果卸载不掉，系统一般会提示包的依赖关系，并且列出依赖的包的名称，先卸载提示依赖的包就可以了。

如果实在有卸载不掉的包，可以加—nodeps这个参数来卸载，比如我们卸载httpd-manual-2.2.3-11.el5_2.centos.4，实在卸载不掉了。就用：

[root@localhost ~]# rpm -e httpd-manual-2.2.3-11.el5_2.centos.4 --nodeps

转自：http://hi.baidu.com/yufan163/blog/item/7c18e8892f2c1eb80e24443a.html