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方法一：导出到csv文件，存放在服务器端任一路径，然后给客户下载
优点：
1、可以进行身份认证后给客户下载，如果放到非web目录就没有对应的url，客户无法随时下载。
2、也是因为生成了文件，所以占用了服务器的空间，但是可以把文件名存放到数据库，再次给客户下载的时候不需要重复生成文件。
3、csv文件是文本文件，逗号隔开字段，回车隔开行，易于数据导入导出。

实现方法：
   SqlConnection conn=new SqlConnection(System.Configuration.ConfigurationSettings.AppSettings["conn"]);
   SqlDataAdapter da=new SqlDataAdapter("select * from tb1",conn);
   DataSet ds=new DataSet();
   da.Fill(ds,"table1");
   DataTable dt=ds.Tables["table1"];
   string name=System.Configuration.ConfigurationSettings.AppSettings["downloadurl"].ToString()+DateTime.Today.ToString("yyyyMMdd")+new Random(DateTime.Now.Millisecond).Next(10000).ToString()+".csv";//存放到web.config中downloadurl指定的路径，文件格式为当前日期+4位随机数
   FileStream fs=new FileStream(name,FileMode.Create,FileAccess.Write);
   StreamWriter sw=new StreamWriter(fs,System.Text.Encoding.GetEncoding("gb2312"));
   sw.WriteLine("自动编号,姓名,年龄");
   foreach(DataRow dr in dt.Rows)
   {
    sw.WriteLine(dr["ID"]+","+dr["vName"]+","+dr["iAge"]);
   }
   sw.Close();
   Response.AddHeader("Content-Disposition", "attachment; filename=" + Server.UrlEncode(name));
   Response.ContentType = "application/ms-excel";// 指定返回的是一个不能被客户端读取的流，必须被下载
   Response.WriteFile(name); // 把文件流发送到客户端
   Response.End();

方法二：导出到csv文件，不存放到服务器，直接给浏览器输出文件流

优点：
1、随时生成，不需要占用资源
2、可以结合身份认证
3、同样利于数据交换

实现方法：
SqlConnection conn=new SqlConnection(System.Configuration.ConfigurationSettings.AppSettings["conn"]);
   SqlDataAdapter da=new SqlDataAdapter("select * from tb1",conn);
   DataSet ds=new DataSet();
   da.Fill(ds,"table1");
   DataTable dt=ds.Tables["table1"];
   StringWriter sw=new StringWriter();
   sw.WriteLine("自动编号,姓名,年龄");
   foreach(DataRow dr in dt.Rows)
   {
    sw.WriteLine(dr["ID"]+","+dr["vName"]+","+dr["iAge"]);
   }
   sw.Close();
   Response.AddHeader("Content-Disposition", "attachment; filename=test.csv");
   Response.ContentType = "application/ms-excel";
   Response.ContentEncoding=System.Text.Encoding.GetEncoding("GB2312");
   Response.Write(sw);
   Response.End();

对方法一，二补充一点，如果你希望导出的是xls文件分隔符用\t就可以了，不要用逗号

代码修改如下：
sw.WriteLine("自动编号\t姓名\t年龄");
   foreach(DataRow dr in dt.Rows)
   {
    sw.WriteLine(dr["ID"]+"\t"+dr["vName"]+"\t"+dr["iAge"]);
   }
另外，修改输出的文件扩展名为xls即可。

方法三：从datagrid导出html代码，生成excel文件，给客户端下载

优点：
1、有固定的格式，样子好看（datagrid的样子）

局限性：
1、不适合数据交换，里面有html代码，比较乱，没有固定格式
2、datagrid不能有分页、排序等，否则出错

实现方法：
Response.Clear();
   Response.Buffer= false;
   Response.Charset="GB2312";
   Response.AppendHeader("Content-Disposition","attachment;filename=test.xls");
   Response.ContentEncoding=System.Text.Encoding.GetEncoding("GB2312");    Response.ContentType = "application/ms-excel";    this.EnableViewState = false;
   System.IO.StringWriter oStringWriter = new System.IO.StringWriter();
   System.Web.UI.HtmlTextWriter oHtmlTextWriter = new System.Web.UI.HtmlTextWriter(oStringWriter);
   this.DataGrid1.RenderControl(oHtmlTextWriter);
   Response.Write(oStringWriter.ToString());
   Response.End();

在这里说明一点：有的网友反映代码出现“没有dr["id"]”之类的错误，这个代码是按照我的数据结构来写的，到时候相关的字段要换成你自己的才是。

还有就是如果文件名需要中文的话，这么修改Response.AddHeader("Content-Disposition", "attachment; filename="+System.Web.HttpUtility.UrlEncode("中文",System.Text.Encoding.UTF8)+".xls");